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2020年四川自考专科酒店管理(应用型)专业计划

admin 2020-10-02 专业介绍

专业层次:专科

专业代码:W640105

原专业代码:Z020211、Z640105

原专业名称:酒店管理

主考学校:四川旅游学院

本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识:创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒 店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等 从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

序号

课码

课程名称

学分

备注

100018 计算机应用基础4 
200058市场营销学5 
300193饭店管理概论5 
400194旅游法规4 
500201饭店餐饮管理4 
604729大学语文4 
703706思想道德修养与法律基础2 
812656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4 
900009政治经济学(财经类)6 
1000015英语(二)14 
1100189旅游与饭店会计6 
1200199中外民俗4 
1300202饭店前厅与客房管理4 
1403958饭店服务心理学5 
1504937酒店康乐服务与管理4 
合 计75学分

  注:原通过旅游经济学(课码00187)、饭店服务(课码00203)两门课程的可替代新计划中任意两门统考课程,考生必须按规定办理转免考手续。

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