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四川大学生物技术（应用型）-大专专业课程及考试科目介绍
专业简介
生物技术(biotechnology)，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。
专业前景
在科研机构、高等学校、企事业单位及行政管理部门从事生态环境保护与管理等工作。
专业课程
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 考试标志 |
| 1 | Z870101 | 生物化学（一）（实践） | 2分 | |
| 2 | Z870101 | 普通生物学 | 5分 | |
| 3 | Z870101 | 普通生物学实验 | 2分 | |
| 4 | Z870101 | 酿酒科学与工程（实践） | 1分 | |
| 5 | Z870101 | 计算机应用基础（统） | 4分 | |
| 6 | Z870101 | 酶学 | 4分 | |
| 7 | Z870101 | 应用生物统计 | 3分 | |
| 8 | Z870101 | 生物分离工程 | 4分 | |
| 9 | Z870101 | 生物分离工程（实践） | 2分 | |
| 10 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4分 | |
| 11 | 02071 | 微生物学（实践） | 1分 | |
| 12 | 02535 | 有机化学（三） | 4分 | |
| 13 | 00012 | 英语（一） | 7分 | |
| 14 | 04729 | 大学语文 | 4分 | |
| 15 | 02537 | 发酵工艺学 | 5分 | |
| 16 | 02072 | 生物化学（一） | 4分 | |
| 17 | 02521 | 食品分析与检验 | 4分 | |
| 18 | 12521 | 酿酒工艺学 | 5分 | |
| 19 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2分 | |
| 20 | 02070 | 微生物学 | 3分 |
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